Anche se sappiamo che è molto difficile fare un elenco di posti dove mangiare a Tokyo, proveremo a fare una selezione di quelli che sono stati per noi alcune delle migliori opzioni, tra le quali ne includiamo anche alcune che, nonostante le buone opinioni, non hanno finito di apprezzarci quanto ci aspettavamo.
Questa lista è fatta dopo le nostre due visite nel paese giapponese, la prima del viaggio in Giappone gratis e la seconda quando trascorriamo due mesi nel paese, dopo di che pubblichiamo la guida per viaggiare in Giappone, in cui Questo post è incluso
Come abbiamo fatto nell'articolo su dove mangiare a Kyoto, ti lasciamo anche alcuni consigli di base da tenere a mente per mangiare a Tokyo e in tutto il Giappone.
Suggerimenti di base per mangiare nei ristoranti in Giappone
Qualcosa da tenere a mente è che non è lo stesso mangiare in un ristorante in Giappone come in qualsiasi altro posto in Asia o in Europa.
In Giappone ce ne sono alcuni regole non scritte, che dovrebbe essere preso in considerazione, soprattutto per gustare la cucina e mostrare rispetto nei confronti dei nostri ospiti, che in questo caso saranno i ristoranti.
Se vuoi conoscere questi suggerimenti di base, qualcos'altro altamente raccomandato, non perdere il post Dove mangiare a Kyoto, in cui abbiamo parlato di questo argomento nella prima parte di esso.
Dove mangiare a Tokyo: ristoranti consigliati
Sushizanmai Shibuya East Entrance
Il ristorante Sushizanmai Shibuya East Entrance è uno dei sushi più consigliati da mangiare a Tokyo che appartiene a una catena di sushi, che si trova a Tokyo e Osaka.
Il concetto è come un "100 Montaditos"Spagnolo, in cui scrivi i pezzi che desideri su un pezzo di carta e dopo averlo consegnato al cameriere, ti servono.
I pezzi di nigiris sono unitari e i prezzi variano da 98 yen (tortilla), a 560 yen il tonno più costoso.
In generale, in questo posto, il rapporto qualità / prezzo non è male, ma crediamo che non sia il migliore che abbiamo provato in Giappone.
Anche se vogliamo sottolineare che i luoghi che hanno nel mercato ittico di Tsukiji, sono tra i migliori che abbiamo provato.
Sushizanmai Shibuya East Entrance
Soranoiro Honten (Head Shop)
Il Soranoiro Honten (Head Shop) è un piccolo ristorante di ramen dove poter mangiare a Tokyo, situato alla stazione di Tokyo, 1-3-10 Hirakawacho, Chiyoda 102-0093, nel famoso "Ramen Street".
Oltre ad essere uno dei pochi ristoranti che offre la possibilità di mangiare ramen vegetariano, è ben noto per essere uscito nel 2015 nella Guida Michelin di Tokyo.
Tieni presente che il menu ha solo due tipi di ramen, uno normale e uno vegetariano, a cui puoi aggiungere uova a un prezzo aggiuntivo. Ogni ciotola costa circa 1050 yen e puoi aggiungere un'insalata sana o un frullato per 150 yen.
Altamente raccomandato!
Soranoiro Honten (Head Shop)
Bairin Ginza Honten
Bairin Ginza Honten è uno dei ristoranti più consigliati nell'area di Tokyo Station per mangiare tonkatsu e uno dei posti dove mangiare a Tokyo da non perdere se ti piace il cibo giapponese.
Il prezzo medio del menu è di 1700 yen e include un pezzo di tonkatsu di 130 grammi più riso e miso.
Sebbene fosse buono, è impossibile confrontarlo con Katsukura, uno dei ristoranti che consigliamo di mangiare a Kyoto e dove abbiamo assaggiato più volte, un incredibile tonkatsu.
Bairin Ginza Honten
Ichiran
Il ristorante Ichiran, situato in 1-22-7 Jinnan | Iwamoto Bldg. B1F, Shibuya 150-0041 (anche se c'è di più in città), è uno dei i posti più consigliati per mangiare a Tokyo Se vuoi assaggiare un buon ramen.
Hanno anche negozi a Kyoto, anche se non li proviamo.
Di solito ci sono abbastanza persone, quindi ti consigliamo di andare presto per evitare di fare la fila. Inizialmente la procedura può sembrare un po 'complicata, anche se è piuttosto intuitiva: nella coda troverai un ragazzo che ti darà alcuni documenti che devi compilare e che includono domande come come vuoi la consistenza dei noodles, quali ingredienti vuoi aggiungere, il grado di piccante ... ecc. Se non vuoi qualcosa di speciale, ti consigliamo di evidenziare l'opzione "media", che è ciò che raccomandano. Una volta compilati i documenti, andrai a una macchina dove devi pagare e otterrai un biglietto a tua scelta, che dovrai consegnare al cameriere, che ti servirà in pochi minuti il tuo piatto di ramen.
Il prezzo medio è di 800 yen per ramen.
Ottimo!
Ichiran. Dove mangiare a Tokyo
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Katsu Midori Seibu Shibuya
Il ristorante Katsu Midori Seibu Shibuya, situato al 21-1 Udagawacho | Il grande magazzino Seibu Shibuya 8F, è uno dei ristoranti più consigliati della zona per mangiare sushi, su nastro trasportatore, di qualità e ad un prezzo adeguato.
Sebbene sia molto grande, di solito c'è molta coda, ma allo stesso tempo di solito va molto veloce, quindi vale la pena aspettare.
Il prezzo del sushi varia a seconda del tipo di pesce, a partire da 108 yen (due nigiris). Per tenere conto del fatto che nel menu ci sono più tipi di piatti della cucina giapponese, che non sono pesce.
Puoi sederti al bar o al tavolo, effettuando l'ordine tramite un Ipad o direttamente su alcuni moduli, che devi quindi dare alla cameriera e arriveranno al tavolo attraverso il nastro trasportatore.
Il prezzo del piatto di nigiris va da 100 a 500 yen il più costoso.
Katsu Midori Seibu Shibuya
Uobei Shibuya Dogenzaka
Il ristorante Uobei Shibuya Dogenzaka, situato al 29-29-11 Dogenzaka | 1f, Shibuya 150-0043, a pochi metri dalla famosa traversata di Shibuya, è uno dei ristoranti più consigliati in questa zona della città per mangiare sushi, con il sistema di trasporto.
Il posto è molto grande e anche se vedi molte code, va veloce, quindi non dovrai aspettare troppo a lungo. Il concetto di ristorante è almeno curioso: devi ordinare su un Ipad e il tuo ordine raggiungerà la tua area bar attraverso il nastro trasportatore.
Sebbene sia altamente raccomandato, riteniamo che sia principalmente per i suoi prezzi economici, poiché in termini di qualità, a nostro avviso, non è all'altezza. Certo, se vuoi mangiare molto, a prezzi stretti e provare questi tipi di ristoranti, ne vale la pena.
Uobei Shibuya Dogenzaka. Dove mangiare a Tokyo
Uobei Shibuya Dogenzaka. Dove mangiare a Tokyo
Harajuku Gyozaro
Il ristorante Harajuku Gyozaro, situato al 6-2-4 Jingumae, Shibuya 150-0001, molto vicino alla famosa via Omotesando, è uno dei più noti dove mangiare a Tokyo Gyozas, uno dei piatti più consigliati e conosciuti della cucina giapponese.
Tieni presente che c'è molta coda, anche se va veloce, quindi è conveniente venire presto, sia a mezzogiorno che di notte, se non vuoi aspettare a lungo.
Nel menu hanno due varietà di gyoza, bollite o fritte, che puoi ordinare con o senza aglio. Il prezzo di 6 gyoza è di 290 yen, birra 500 yen e bevande analcoliche 200 yen. Abbiamo ordinato le 4 varietà per due persone, oltre a un antipasto di cetriolo e siamo rimasti perfettamente.
Harajuku Gyozaro
Ciotola Tempura Tenya Asakusa
Il ristorante Tenya Asakusa della scodella Tempura, situato nell'Asakusa 1-9-1, a Taito, nel quartiere di Asakusa, è uno dei più famosi per mangiare tempura in questa zona di Tokyo.
Il posto ha un paio di piante in cui c'è una zona bar e uno dei tavoli, potendo scegliere uno qualsiasi di essi per sedersi.
Anche se in linea di principio sembra che sia un ristorante fast food, la verità è che è molto buono e vale la pena approfittare del fatto che sei in questo quartiere per provarlo.
Dal menu è possibile scegliere tra diverse opzioni di tempura individualmente, oltre a menu che includono riso, miso e tempura, sia verdure che pesce o gamberi. Questi ultimi sono i più costosi e hanno un prezzo compreso tra 700 e 900 yen.
Ciotola Tempura Tenya Asakusa
Curry House CoCo Ichibanya Shinjuku Station Ingresso ovest
Il ristorante Curry House CoCo Ichibanya Shinjuku Station West Entrance, situato in 1-2-12 Nishishinjuku, Shinjuku 160-0023, nel quartiere di Shinjuku, è della stessa catena di quello che abbiamo raccomandato a Kyoto e puoi leggere nel post "dove mangiare a Kyoto ".
Curry House CoCo. Dove mangiare a Tokyo
Agita baracca
Comprendiamo che Shake Shack non è probabilmente la raccomandazione più appropriata per mangiare a Tokyo, anche se dobbiamo dire che vale la pena andare in uno dei posti di Tokyo, soprattutto se hai qualche giorno e vuoi allontanarti dall'incredibile cucina giapponese per qualche ora.
Siamo stati in due diversi durante il nostro soggiorno a Tokyo e dobbiamo dire che sebbene non siano gli stessi degli hamburger di New York, sono molto simili.
Il prezzo di un menu di base è leggermente più costoso del previsto, con un conto finale di 3300 yen per due menu.
Shake Shack Tokyo
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Asakusa Okonomiyaki Sometaro
Asakusa Okonomiyaki Sometaro è un piccolo ristorante ad Asakusa, un quartiere che è tra le cose essenziali da vedere e da fare a Tokyo, situato al 2-2-2 Nishiasakusa, Taito 111-0035, considerato uno dei luoghi più consigliati dove mangiare a Tokyo Il famoso Okonomiyaki.
Tieni presente che aprono alle 12 del mattino e il luogo, nonostante abbia diversi tavoli, è piuttosto piccolo e di solito si formano lunghe file, quindi vale la pena venire 15-20 minuti prima dell'orario del apertura per entrare nel primo turno. Nel caso in cui ci sia una piccola coda, di solito devi aspettare un'ora e mezza o due ore per poterti sedere al secondo turno.
L'unica opzione per sedersi è in tatami, qualcosa da tenere a mente poiché la posizione, se non ci si è abituati, può diventare scomoda, oltre ad avere il ferro sul tavolo, il che rende il calore abbastanza intenso.
Exquisitos!
Il prezzo è di 870 okonomiyaki e 1200 tepanyaki di gamberi.
Asakusa Okonomiyaki Sometaro
Mr. Donut
Questo posto, presente anche a Kyoto, è uno dei luoghi più avvincenti del Giappone. Qualcosa da tenere a mente se non vuoi trascorrere il viaggio mangiando deliziose ciambelle.
Hanno infinite varietà, ognuna migliore, che sono l'accompagnamento perfetto per un caffè di ghiaccio.
I prezzi delle ciambelle non superano i 150 yen e i caffè circa 350 yen.
Mr. Donut
Suke6 Diner
Il ristorante Suke6 Diner, situato in 1-11-1 Hanakawado | 1F & 2F mi Bldg., È un posto molto affascinante, molto vicino al tempio Sensoji che serve diversi piatti occidentali come hamburger, toast con avocado e insalate, nonché una grande varietà di bevande.
Si consiglia vivamente di fermarsi se ti piace questo tipo di cucina. I prezzi vanno da 800 a 2000 yen e l'atmosfera è un ristorante vintage di tipo caffetteria.
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Dove mangiare a Nikko
Hippari dako
Il piccolo ristorante Hippari dako, è uno dei posti più noti per mangiare e Nikko.
Situato a 1011 Kamihatsuishimachi, Nikko 321-1401, la strada principale della città, è un'opzione perfetta se vuoi provare diversi piatti della cucina giapponese, poiché oltre alla qualità, ha prezzi molto stretti che vanno tra 300 e 800 yen.
Oltre a mangiare a la carte puoi scegliere tra diversi menu, per circa 1000 yen.
Hippari dako
Dove mangiare a Fuji. Lago Kawaguchiko
Cottura al lago
Il bar-ristorante Lake Bake, situato a 2585-85 Oishi, Fujikawaguchiko-machi, sul lago Kawuguchico, nella zona di Oishi.
È un posto piccolo con una vista mozzafiato su Fuji, dove ti consigliamo di fermarti, anche per un caffè, anche se bisogna dire che sia i dolci che i salati sono squisiti.
Cottura al lago
Se non indicato diversamente, in tutti i ristoranti è possibile pagare con carta di credito.
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