Cantina Vivanco a Briones a La Rioja Alta @Foto: Vivanco
Solo un anno fa ho avuto l'opportunità di fare un vacanza enoturistica a La Riojae sono rimasto sorpreso dagli spettacolari paesaggi autunnali con i vigneti coperti da colori rossastri e giallastri.
È certamente un momento prezioso per goditi l'enoturismo, ma questa volta ho intenzione di proporre una visita oltre l'incontro con le cantine e gustando deliziosi vini.
Lo sapevi che nel Rioja Alta è il Museo Vivanco della cultura del vino, considerato dal Organizzazione mondiale del turismo dell'UNWTO come il miglior museo del vino al mondo?
L'opportunità di scoprire questo museo conferirà un'attrazione speciale alla tua fuga da enoturismo a La Rioja, che spiega anche questo Vivanco Ricevi oltre 100.000 visitatori all'anno.
Museo della cultura vitivinicola Vivanco
Il museo è stato fondato nel 2004 dal Fondazione Vivanco costituito dalla famiglia proprietaria del Cantina Vivanco dalla città di Briones.
Nelle strutture moderne di oltre 4.000 metri quadrati sono conservati oggetti e patrimonio artistico legato agli oltre 8000 anni di storia del vino.
Vivanco Museum of Wine Culture in Rioja Alta @Photo: Vivanco
il Museo Vivanco della cultura del vino è il risultato di un sogno di famiglia, e in esso le collezioni che il Famiglia Vivanco Colleziona da 40 anni.
Durante la visita visiterai sei sale dedicate a temi diversi, rivedendo gli inizi del cultura del vino, la fabbricazione delle botti, il tappo di sughero o il vetro delle bottiglie o i processi di vinificazione, quali pressatura, svinatura, chiarificazione o filtraggio.
Vivanco Museum of Wine Culture in La Rioja Alta @Photo: Vivanco
Un angolo di spicco del museo è senza dubbio il collezione d'arte e archeologia che mostrano il legame con il mondo del vino, con opere di artisti prestigiosi comePicasso, Dürer, guardò, Sorolla, Juan Gris, si Barceló, mantegna o Dalí.
Vale la pena prendere in considerazione solo questa sezione del museo Visita della Cantina Vivanco.
Esperienze di enoturismo presso la Cantina Vivanco @Foto: Vivanco
Il museo si completa con un sicuramente curioso raccolta di oltre 3.000 cavatappi, che è stato utilizzato dal 18 ° secolo per aprire le bottiglie di vino, e il Giardino di Bacco, uno spazio all'aperto dove puoi scoprire più di 200 uve diverse dalla Spagna e dal resto del mondo.
Quella passione per il mondo del vino si riflette anche nel Centro di documentazione dedicato a quel mondo, un'altra delle iniziative del Fondazione Vivanco.
Degustazione di vini a Bodega Vivanco de la Rioja Alta @Photo: Vivanco
Durante la tua visita puoi anche visitare la cantina, con moderne strutture sotterranee che minimizzano l'impatto ambientale e, allo stesso tempo, raggiungono le migliori condizioni di temperatura e umidità per il resto del vino.
Naturalmente puoi partecipare a degustazioni che ti permetteranno di conoscere la gamma di Elaborazioni in cantina Vivanco, dai suoi giovani vini bianchi e rosa, attraverso l'invecchiamento rosso e la riserva, in cui l'uva Tempranillo acquisisce la massima importanza, fino al cosiddetto Collezione Vicanco di produzioni limitate, invecchiate che combinano diverse varietà di uva, Tempranillo, Graciano, garnacha, Mazuelo e inchiostro maturana.
Paesaggi autunnali nei vigneti di Bodega Vivanco @ Foto: Vivanco
E anche a Vivanco puoi divertirti esperienze gastronomiche nel suo ristorante creativo e sofisticato e gastrobar. Con il cosiddetto winecooking, il vino continua a mantenere la sua importanza nell'elaborazione dei piatti attraverso salse e riduzioni.
In sintesi, in Cantina Vivanco e nel suo museo trovi un'opzione per vedere il mondo del vino in modo diverso.
Puoi effettuare la prenotazione online sul sito web di Vivanco o, se preferisci, chiamare il numero verde 900 834 113.
