5 RISTORANTI DOVE MANGIARE NELL'ALBERO DI CAFFÈ

Non solo puoi gustare un caffè eccellente nell'asse del caffè, ma hai anche un ottimo pasto! Promessa di fatinflones. Ci sono molti ristoranti con cucina tradizionale, dove servono piatti squisiti e sicuramente abbondanti. Quindi scegliere una cattiva è un compito complicato, ma per garantire lo sparo, te lo diremo 5 ristoranti da mangiare nell'asse del caffè. Allenta la cintura e mettiti comodo perché guadagnerai qualche chilo di felicità:

Non so se fosse perché siamo arrivati ​​qui scoppiando e affamati dopo il trekking attraverso la Cocora Valley, se il sito è una meraviglia gastronomica, o entrambi, ciò che è chiaro è che abbiamo mangiato lusso! La specialità della casa è la trota (fritto, affumicato o aglio), abbiamo deciso quest'ultimo, con gamberi, ed è stato un successo (sì, non aspettatevi il tipico stile "aglio" perché qui il pesce è inondato da una crema super gustosa). Chiediamo anche a churrasco, delizioso e super dolce. Tutti i piatti sono accompagnati da crema di trote (gratuita), anche molto ricca. Prezzo totale con bevande per due: $ 82.000.

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Abbiamo scoperto questo sito poiché era vicino al nostro Airbnb in Santa Rosa de Cabal E l'host ci ha consigliato. Soprattutto per provare il piatto tipico locale: chorizos. Rober è molto fan, non lo sono, quindi ho optato per un piatto di filetto che era anche molto gustoso. Rober conferma che i chorizos erano morti (anche se più simili alla salsiccia che al chorizo). Prezzo totale con bevanda per due: meno di $ 30.000.

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Questa è stata anche un'altra raccomandazione dell'host Airbnb, ma questa volta da Salento. Risultato: un dieci! È un posto stradale senza troppo fascino, ma di quelli pieni di camionisti e gente del posto, e sappiamo già che se ci sono camionisti è un sintomo di cibo ricco e ad un buon prezzo. Sono specializzati in chorizos sudato o grigliato e dentro vassoi Molto, molto, molto abbondante. Ho ordinato uno di carne alla griglia, riso, avocado, patate, yucca e fagioli e, impossibile, finirlo (per fortuna, Rober mi ha aiutato). Assaggiò le salsicce sudate ed era molto soddisfatto. Suggerimento: prova le arepas locali, sono piccole ma prepotenti! Prezzo totale, con coca cola e birra per due: $ 33.500.

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Siamo finiti qui per caso (abbiamo preso una tempesta sulla strada per Salento) e abbiamo deciso di smettere di mangiare. LA MIA MADRE! Che porzioni! Ne chiediamo alcuni costolette al barbecue e a sanchocho, una zuppa tipica. Non mento se dico che c'erano almeno 2 litri di zuppa (e carne e patate dolci, yucca, patate) ufff, non potevamo finirla! Tutto molto ricco. Il posto è di una certa categoria, con splendide viste, ma prezzi completamente accessibili. In totale paghiamo tutti $ 80.000.

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Più che mangiare, qui vieni a bere uno dei i migliori caffè in Colombia (o così commentano). Inoltre c'è un vantaggio: le opinioni su Buenavista e l'ambiente pieno di verde e campi di caffè. Una meraviglia per gli occhi (e il palato). La sua cosa sarebbe quella di bere un caffè rosso (da solo), filtrato con alcuni dei metodi tradizionali, ma abbiamo fatto in modo che il turista bevesse una sorta di oje frapuccino, molto ricco ($ 11.000).

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Ecco una mappa in cui è possibile visualizzare la posizione dei ristoranti consigliati nell'asse del caffè:

Speriamo che questi consigli gastronomici ti servano e che ti piaccia ancora di più questa incredibile area. Se ne sai di più ristoranti dove mangiare nell'asse del caffèNon esitate a lasciarci un commento!