Gastronomia

L'estate è arrivata e ciò che chiama la mia arma ... Quindi la ricetta di oggi ha un solo scopo: rinfrescarti! Prepareremo una bevanda tipica dall'India e dal Nepal, e sicuramente l'hai provata, perché è assolutamente deliziosa: stiamo parlando di "Mango Lassi", un frullato e un frullato di yogurt al mango fresco.

Bene, questa ricetta non è molto etnica, ma ehi, se qualcuno ci sta leggendo dalla Tasmania, dal Congo o dalla Guyana, potresti trovarla un po 'esotica, no? Si scopre che il pane è scaduto, e dato che la cosa è non gettare nulla, e non mi sentivo come un panino di prosciutto e formaggio, ho pensato "Oh sì, ho la zucca" uahahahaha ho emesso una risatina malvagia e mi è venuto in mente di fare un esperimento: crocchette di zucca!

Se hai messo piede in un ristorante cinese, probabilmente hai provato la carne di maiale in agrodolce (insieme al pollo al limone o alle mandorle, è il piatto più popolare!). Lo adoriamo per due motivi: la sua salsa e quanto è croccante ... mmm delizioso. Oggi lasciamo la ricetta facile e veloce in modo da poterla provare a casa ... sembra più complicata di quanto non sia, ma in realtà è un gioco da ragazzi!

Non so se questa ricetta sia stata creata anche dalla cognata della bisnonna della zia Bubba, ma sono sicuro che il giorno in cui è stata inventata è stato celebrato con stile perché i gamberi al cocco si stanno succhiando le dita! Certo, purché ti piaccia la noce di cocco poiché è noto che il mondo è diviso in due: chi lo ama e chi lo odia.

Lo yaki tori è uno dei nostri cibi giapponesi preferiti. La salsa è deliziosa, e il pollo succoso e tenero, cerchiamo un piatto per succhiare le dita che NON può mancare nella nostra collezione di ricette etniche. Ecco i passaggi e gli ingredienti di una ricetta facile e veloce per preparare la spiaggia giapponese di yaki tori a casa.

Adoriamo i curry, e più sono rari ed esotici, meglio è! La ricetta di oggi è tipica di diversi paesi africani, è deliziosa e facile da preparare: banana e pollo al curry! Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 1 cipolla 1 banana 1 mela Latte di cocco Curry Riso Sale e pepe Olio Acqua Preparazione: 1.

Se quello che desideri è un piccolo pezzo di Argentina a Barcellona, ​​smetti di cercare perché l'abbiamo trovato nel quartiere gotico. Il ristorante che ti trasporterà nella terra della fine del mondo, di dulce de leche, di tango, di Maradona, Messi e Mafalda, si chiama La República, e credimi, lo adorerai!

Mangiare è una delle nostre passioni. La mia scala lo sa bene ... Quindi oggi consiglieremo un altro ristorante a Barcellona che è molto utile: ti accompagniamo in un viaggio gastronomico in India, grazie al ristorante Bembi. La parola "Bembi" è tradotta come "ombelico" e si riferisce all'unione tra bambino e madre.

La prima tappa gastronomica bolognese è stata alla vecchia Osteria dell'Orsa che ci ha accolto per una super cena. Avevamo già spettegolato il menu sul web ed eravamo impazienti di soffiarci i denti nella loro specialità, le tagliatelle al ragù e di essere stupiti da altre prelibatezze tipiche dell'Emilia Romagna, la provincia di Bologna.

Paffuto, rotondo e molto simpatico: alza la mano a chi non ama il polpettone! Siamo dichiarati albondigofilos, quindi immagina il volto che è rimasto quando abbiamo scoperto che a Bologna c'era un posto a loro dedicato: Bolpetta, nome che nasce da un riuscito mix di parole "Bologna" e "Polpetta" (polpettone in italiano).

Come molti di noi hanno detto che ti è piaciuto il curry alla banana ... oggi ti insegneremo come preparare un altro curry alla frutta, e anche il nostro preferito: mango e pollo al curry La ricetta è molto semplice (dai, è molto simile al del curry alla banana ma senza banana :-p). Ecco i passaggi e gli ingredienti di una ricetta facile e veloce per il curry al mango, in modo da poterlo cucinare a casa da soli Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 1 cipolla 1 mango 1 mela Curry Riso Sale e olio al pepe Preparazione dell'acqua In una padella rosolare la cipolla tritata finemente con olio d'oliva per circa 5 minuti.

Puoi mangiare sano negli Stati Uniti? Questa è una delle domande che di solito ti poni quando prevedi di trascorrere del tempo lì ... Noi stessi ci poniamo quando pianifichiamo il viaggio e, una volta tornati, cercheremo di rispondere con la nostra esperienza. Chi ci conosce sa che resistere alle tentazioni culinarie non ci accompagna, quindi durante questi due mesi negli Stati Uniti abbiamo ceduto ancora e ancora alla fiera delle calorie, e dato che avremmo camminato molto, abbiamo mangiato che volevamo perché totale ... stavamo per bruciare -_- Beh no.

Qualche giorno fa ti abbiamo detto che, anche se non ci credi, puoi mangiare sano negli Stati Uniti, attenzione, puoi anche mangiare molto male. Ma questo sicuramente lo sapevi già. Le offerte per guadagnare qualche chilo sono sempre lì, davanti ai tuoi occhi, e resistere alla tentazione è una missione (quasi) impossibile.

Sapevi che la cucina coreana è diventata di moda negli ultimi tempi? E indovina un po ': se sei a Barcellona puoi provare un ristorante buono, bello ed economico che, ne siamo certi, adorerai. Abbiamo parlato del Café Modu Korean Bowl, dove abbiamo cenato qualche giorno fa. Il posto è minuscolo ma civettuolo, con alcuni dettagli che lo rendono un luogo piacevole e rilassato.

A dire il vero, in Cina non abbiamo mai visto il pollo al limone che ci piace così tanto. Ma non importa, perché l'80% delle volte che vado da un cinese lo chiedo, sia più o meno autentico! È che ti sta succhiando le dita mmm ... Quindi ta-dan lasciamo la ricetta per il pollo al limone (cinese) ... ancora una volta è molto facile!

Se c'è un piatto vietnamita, che tutti i viaggiatori con zaino e sacco a pelo ricordano con amore è il PHO BO: la deliziosa zuppa di vitello buona, bella ed economica! Se hai voglia di imparare a preparare la zuppa più ricca del Vietnam ... ecco la ricetta del pho bo! Ingredienti (per due persone) 1/2 litro di brodo (può essere preparato con zahanaoria, cipolla, zenzero, ali di pollo, manzo, bastoncini di cannella, anice e pepe.

La cucina toscana è una delle più ricche e apprezzate in Italia. È una cucina semplice e gustosa che utilizza ingredienti naturali, di terra e di qualità. Se hai intenzione di viaggiare a Firenze, Siena, Pisa o prendere un itinerario attraverso il Chianti, la Val d'Orcia o la Maremma, una delle cose che devi assolutamente fare è provare alcuni dei piatti tipici toscani.

Vi raccontiamo già la nostra esperienza in un kaiten sushi, ristoranti di sushi con giradischi così tipici in Giappone. La verità è che è molto facile trovarli ... sono presenti praticamente in ogni città giapponese ... dove trovare i migliori kaiten-sushi? È possibile mangiare sushi economico a Tokyo?

Kuala Lumpur è uno di quei posti che non ci stanchiamo mai di visitare ancora e ancora. Il motivo principale è perché è l'hub di AirAsia, anche se non siamo davvero quei viaggiatori in fuga dalla capitale della Malesia, al contrario, troviamo sempre una scusa per tornare. Per noi, Kuala Lumpur offre alcune cose da fare, oltre alle Petronas Towers.

Napoli è la terra della pizza, questo è chiaro, e in questo post troverai posti dove mangiare la migliore pizza di Napoli. Troppo. Poiché la gastronomia napoletana non si limita solo a questa meravigliosa prelibatezza, caduta dai cieli sotto la supervisione del dio del forno a legna, ci sono altre specialità che vale la pena provare.